Ziegenkäse - Carpaccio mit Granatapfel - Dressing - Rezept Eingereicht von Cookies

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    Bilder für Ziegenkäse - Carpaccio mit Granatapfel - Dressing - Rezept


    Ziegenkäse - Carpaccio mit Granatapfel - Dressing - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    100 Gramm Ziegenschnittkäse
    1 Esslöffel Granatapfelkerne
    1 Teelöffel Öl
    1 Teelöffel Akazienhonig
    Pfeffer
    Basilikum


    Vorbereitung für Ziegenkäse - Carpaccio mit Granatapfel - Dressing - Rezept


    1. Ziegenkäse in dünne Scheiben schneiden. Granatapfelkerne mit Öl und Honig verrühren. Mit etwas Pfeffer abschmecken.Käsescheiben kreisförmig auf einem Teller anordnen. Das Dressing darüber verteilen. Mit Basilikum garnieren.



    Ziegenkäse - Carpaccio mit Granatapfel - Dressing - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1130 (270)
    Eiweiß 6,3 g
    Kohlenhydrate 10,9 g
    Fett 22,7 g


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