Tomaten-Mozzarella-Bruschetta - Rezept Durch sTinsche

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    Hier ist es Tomaten-Mozzarella-Bruschetta - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tomaten-Mozzarella-Bruschetta - Rezept


    Tomaten-Mozzarella-Bruschetta - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 großes Holzofenbaguette/Chiabatta
    6 kleine Aromatomaten
    1 Kugel Mozzarella
    2 Stängel Basilikum
    1 EL Olivenöl
    1 Zehe Knoblauch gepresst
    Knoblauchpfeffer aus der Mühle, siehe mein KB!
    Kräutersalz aus der Mühle


    Vorbereitung für Tomaten-Mozzarella-Bruschetta - Rezept


    1. Tomaten waschen, Strunk entfernen und fein würfeln.Mozzarella abtrofen und auch fein Würfeln.Basilikum waschen, ausschütteln und kleinschneiden.
    2. Tomate, Mozzarella und Basilikum mit Olivenöl, Knoblauch, Knobipfeffer und Kräutersalz mischen und kurz durchziehen lassen.
    3. Backblech mit Backpapier auslegen und Baguette in 1cm dicke Scheiben aufschneiden.Mit der Tomaten-Mozzarellamasse belegen und im Backofen backen bis der Käse zerlaufen ist!



    Tomaten-Mozzarella-Bruschetta - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.06.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 925 (221)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 25,0 g


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