Nougat-Pistazien-Plätzchen - Rezept durch Naschkatze82
Folgendes ist Nougat-Pistazien-Plätzchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Naschkatze82 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Nougat-Pistazien-Plätzchen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 300 g | Mehl |
| 60 g | Zucker |
| 2 | Eigelb |
| 180 g | Butter |
| 100 g | Marzipan |
| 60 g | Pistazien gehackt |
| 140 g | Nougat |
| 50 g | Kuvertüre |
Vorbereitung für Nougat-Pistazien-Plätzchen - Rezept
- Mehl, Zucker, Eigelb, Butter, Marzipan und Pistazien zu einem Teig verkneten, daraus eine ca. 2-3 cm dicke Rolle formen und diese für 1 Std. in Kühlschrank stellen.Von der Teigrolle nun 0,5 cm dicke Scheibe abschneiden. Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und diese bei 200°C ca. 10-15 Min. backen und gut auskühlen lassen.Nougat im Wasserbad erwärmen, die Hälfte der Plätzchen mit dem Nougat bestreichen und je ein weiters Plätzchen darauf setzen.Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Plätzchen damit verzieren.
Nougat-Pistazien-Plätzchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2030 (485) |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 52,4 g |
| Fett | 27,3 g |
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