Lamm-Medaillion mit Roulade - Resteverwertung - mit Bohnen-Kartoffel-Gemüse - Rezept Gesendet von heinzelfrau

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    Hier ist es Lamm-Medaillion mit Roulade - Resteverwertung - mit Bohnen-Kartoffel-Gemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lamm-Medaillion mit Roulade - Resteverwertung - mit Bohnen-Kartoffel-Gemüse - Rezept


    Lamm-Medaillion mit Roulade - Resteverwertung - mit Bohnen-Kartoffel-Gemüse - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Stück Rinderroulade mit Pfifferlingen gefüllt
    1 Stück Lamm-Medailion
    400 g Bohnen-Kartoffel-Gemüse - Rest
    50 ml Gemüsebrühe


    Vorbereitung für Lamm-Medaillion mit Roulade - Resteverwertung - mit Bohnen-Kartoffel-Gemüse - Rezept


    1. Reste in eine Pfanne setzen und 50 ml Gemüsebrühe zugießen. Erhitzen - und servieren.
    2. Damit es keinen Streit gab, bekam jeder eine halbe Roulade und ein halbes Lamm-Medaillion.;-))))War sehr lecker. - Bilder sind dabei



    Lamm-Medaillion mit Roulade - Resteverwertung - mit Bohnen-Kartoffel-Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 41 (10)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 0,9 g


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