Gemüse-Linsen-Curry Rezept geschrieben von sTinsche
Folgendes ist Gemüse-Linsen-Curry Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Gemüse-Linsen-Curry Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 1 | Knoblauchzehe zerdrückt |
| 2 EL | Ghee oder Öl |
| 1 EL | Kreuzkümmel zerstoßen |
| 1 EL | Koriander zerstoßen |
| 1 Stk | Ingwer getrocknet, zerstoßen |
| 1 EL | Kurkuma |
| 500 g | Kartoffeln, neue Ernte, in Würfel |
| 200 g | Brokkoli in Röschen geteilt + Strunk in Stücke |
| 150 g | Hokkaido-Kürbisfleisch in Würfel |
| 150 g | gelbe Paprika in Stücke |
| 50 g | Chili frisch, Mild, in dünne Streifen |
| 1 Dose | Kokosmilch, 400ml |
| 2 TL | Knoblauchpfeffer aus meinem KB |
| 2 TL | Gewürzsalz aus meinem KB |
| 2 TL | Garam-Masala aus meinem KB |
| 1 TL | Salz |
| 4 EL | rote Linsen |
Vorbereitung für Gemüse-Linsen-Curry Rezept
- Ghee in einem großen Topf erhitzen und darin Zwiebeln und Knoblauch kurz anbraten!Dann Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer und Kurkuma kurz mitrösten!
- Dann kommen Brokkoli und Kartoffeln dazu, umrühren und mit Kokosmilch ablöschen.Etwa 10 Minuten auf niedriger Stufe, mit Deckel garen!Dann kommt der Kürbis, Paprika, Chili und rote Linsen unterrühren!Nochmal ca. 15 Minuten garen! Mit geschlossenem Deckel!
- Dann mit Knobipfeffer, Gewürzsalz, Garam Masala und Salz würzen und evtl nochmal abschmecken!
- Man kann das Curry so essen oder mit z.B. Fladenbrot!!!
Gemüse-Linsen-Curry Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.09.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 799 (191) |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 23,1 g |
| Fett | 8,0 g |
Das war Gemüse-Linsen-Curry Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gemüse-Linsen-Curry Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gemüse-Linsen-Curry Rezept Gesendet von sTinsche finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gemüse-Linsen-Curry Rezept Gesendet von sTinsche mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2015/11/gemuse-linsen-curry-rezept-gesendet-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.