** Beilagen ** Wedges (Kartoffelecken aus dem Ofen) - Rezept geschrieben von Mestja
Folgendes ist ** Beilagen ** Wedges (Kartoffelecken aus dem Ofen) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mestja geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
** Beilagen ** Wedges (Kartoffelecken aus dem Ofen) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 Stk. | mittelgroße Kartoffeln |
| 100 Milliliter | Öl |
| etwas | Salz |
| etwas | Paprikapulver |
Vorbereitung für ** Beilagen ** Wedges (Kartoffelecken aus dem Ofen) - Rezept
- Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gut abwaschen (abbürsten) und danach trockentupfen.
- In eine Schüssel etwa 100 ml Öl geben, etwas Paprikapulver dazugeben und gut verrühren. Die Kartoffeln (mit Schale) der Länge nach vierteln und in die Schüssel geben. Die Kartoffeln mit dem Öl vermengen, bis alle Kartoffel mit dem Öl bedeckt sind.
- Die Kartoffelspalten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben (Schale nach unten) und mit Salz bestreuen.
- Bei 180 °C ca. 20-30 Minuten backen. Vor dem Herausholen Stichprobe machen ob die Kartoffeln gar sind.
** Beilagen ** Wedges (Kartoffelecken aus dem Ofen) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3701 (884) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 100,0 g |
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