Überbackene Putenschnitzel - Rezept Gesendet von cleo64

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    Folgendes ist Überbackene Putenschnitzel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cleo64 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Überbackene Putenschnitzel - Rezept


    Überbackene Putenschnitzel - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    8 Putenschnitzel-waschen+trockentupfen
    Etwas Pflanzencreme, Salz, Pfeffer
    Belag
    3 Zwiebeln-abziehen+würfeln
    3 Knoblauchzehen gepresst
    8 Tomaten-waschen+würfeln
    3 Scheiben Weißbrot-Rinde abschneiden+würfeln
    2 Bund Lauchzwiebel frisch-putzen,waschen+kleinschneiden
    Salz, Pfeffer,
    Majoran, Oregano
    250 g Gratinkäse
    1 Rezept Bratkartoffeln-aus meinem KB


    Vorbereitung für Überbackene Putenschnitzel - Rezept


    1. In einer Pfanne im erhitzten Fett das Fleisch nacheinander abbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform legen.
    2. In der selben Pfanne die Zwiebeln und Knofi glasig dünsten, Lauchzwiebeln zufügen und kurz mitdünsten.Tomaten zufügen, mit den Gewürzen kräftig abschmecken, ca. 10 Min. schmoren lassen und kurz vor dem Ende das Brot unterheben.
    3. Alles gleichmäßig über die Schnitzel verteilen, mit Käse bestreuen und ca. 30-40 Min. bei 160°C (Umluft) backen.
    4. Dazu Bratkartoffeln aus meinem KB.



    Überbackene Putenschnitzel - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.11.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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