Mandel - Joghurt - Kuchen - Rezept Durch nannsi

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    Folgendes ist Mandel - Joghurt - Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von nannsi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mandel - Joghurt - Kuchen - Rezept


    Mandel - Joghurt - Kuchen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    360 Gramm Mandeln gemahlen
    1 Tasse Zucker
    1 Tasse Zucker braun
    200 Gramm Butter weich
    2 Eier
    250 ml Joghurt
    1 TL Muskat
    0,5 TL Kardamom, gemahlen
    0,25 TL Salz
    0,5 TL Pistazien gehackt


    ZUBEREITUNG Mandel - Joghurt - Kuchen - Rezept


    1. Backofen auf 180°C vorheizen, Springform 24 cm Boden einfetten, Rand mit Backpapier auslegen (den Ring mit Eiweiß bestreichen, Bacjpapier in Streifen etwas breiter als der Ring zuschneiden und aufkleben).
    2. In einer Schale gemahlene Mandeln, Butter, beide Zuckersorten und Salz verrühren. Mit den Händen bearbeiten, bis sich grobe Krümmel bilden. Den Krümmelteig in die Springform geben und gut andrücken.
    3. In eine Schale alle Restlichen Zutaten, außer den Pistazien, verrühren, bis eine homogene Creme entsteht (mit dem Mixer). Die Creme in die Springform füllen, die gehackten Pistazien obenauf verteilen.
    4. Bei 180°C ca. 35 - 45 Minuten backen. Nach dem Backen den Kuchen auf einem Rost ganz auskühlen lassen, frischen Joghurt oder sauere Sahne dazureichen.



    Mandel - Joghurt - Kuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.07.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1867 (446)
    Eiweiß 9,1 g
    Kohlenhydrate 26,4 g
    Fett 34,1 g


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