Joghurt-Himbeer-Torte oder Fifi-Geburtstagstorte für Timeja Kijara - Rezept von TimejaKijara
Folgendes ist Joghurt-Himbeer-Torte oder Fifi-Geburtstagstorte für Timeja Kijara - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von TimejaKijara geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Joghurt-Himbeer-Torte oder Fifi-Geburtstagstorte für Timeja Kijara - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 5 | Eier |
| 3 EL | Wasser |
| 200 g | Zucker |
| 250 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| Füllung: | |
| 2 Pä. | Gelatine |
| 250 g | Himbeeren |
| 3 Becher | Joghurt natur |
| 100 g | Zucker |
| 1 TL | Vanillezucker selbstgemacht siehe KB |
| 200 ml | Sahne |
| 1 | Marzipandecke selbst hergestellt oder gekauft |
| Figur aus Marzipan, wir haben "Fifi" |
ZUBEREITUNG Joghurt-Himbeer-Torte oder Fifi-Geburtstagstorte für Timeja Kijara - Rezept
- Eier und Wasser schaumig rühren, Zucker zufügen
- Mehl und Backpulver mischen und unterheben
- Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform streichen und bei 180° ca. 40 Min. backen
- Biskuit auskühlen lassen und halbieren
- Für die Füllung Gelatine einweichen
- Himbeeren pürieren und mit Joghurt, Zucker und Vanillezucker verrühren
- Gelatine auflösen und unter den Himbeerjoghurt rühren
- Sahne steif schlagen und unterheben
- Joghurtcreme auf den Biskuit streichen mit anderer Hälfte zudecken
- Marzipandecke über die Torte geben und mit Marzipanfigur ... verzieren
Joghurt-Himbeer-Torte oder Fifi-Geburtstagstorte für Timeja Kijara - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1071 (256) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 46,2 g |
| Fett | 6,1 g |
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