Zucchini-Tomaten-Kartoffelauflauf - Rezept geschrieben von wastel
Hier ist es Zucchini-Tomaten-Kartoffelauflauf - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zucchini-Tomaten-Kartoffelauflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Zucchini nach der Größe |
| 2 | KartoffelN |
| 2 | Tomaten |
| 200 Gramm | Gekochter Schinken |
| 150 Gramm | Schinken in Scheiben |
| SOSSE | |
| 2 | Eier |
| 6 Esslöffel | Milch |
| 6 Esslöffel | Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer |
ZUBEREITUNG Zucchini-Tomaten-Kartoffelauflauf - Rezept
- Zucchini und Tomaten waschen und in Scheiben schneiden ,Kartoffeln schälen in dünne Scheiben schneiden den Käse halbieren
- Nun eine Auflaufform einfetten,Gemüse,Kartoffeln und Schinken fächerförmig hineingeben
- Eier,Sahne und Milch verquirlen,kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und über den Auflauf gießen,den restlichen Käse darüber verteilen mit Alufolie abdecken.
- Nun den Auflauf in den 200 c.warmen Ofen geben und 30 Minuten backen Alufolie abnehmen und weitere Minuten backen bis die Oberfläche leicht braun ist
- Nun den Auflauf aus den Ofen nehmen,etwas ruhen lassen ,dann auf einen Teller anrichten und einen kleinen Salat dazu reichen.***************************GUTEN A*P*P*E*T*I*T*********************************
Zucchini-Tomaten-Kartoffelauflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.08.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 791 (189) |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,1 g |
| Fett | 15,3 g |
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