Steinpilzsüppchen mit getrockneten Pilzen - Rezept By irsima60

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    Hier ist es Steinpilzsüppchen mit getrockneten Pilzen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Steinpilzsüppchen mit getrockneten Pilzen - Rezept


    Steinpilzsüppchen mit getrockneten Pilzen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    25 g Steinpilze getrocknet
    1 Becher Sahne
    125 g Sahne Schmelzkäse
    1 EL Petersilie gehackt
    Salz


    ZUBEREITUNG Steinpilzsüppchen mit getrockneten Pilzen - Rezept


    1. die pilze in 1/4 l heißen wasser einweichen......30 min. quellen lassen.
    2. die steinpilze ausdrücken und klein schneiden.
    3. mit 250 ml. wasser zum kochen bringen.....bei kleiner hitze ca 15 min. garen.
    4. die pilze pürieren.....sahne und käse zugeben ......rühren bis der käse geschmolzen ist.
    5. mit salz abschmecken......petersilie überstreuen und servieren.
    6. mit brötchen gab es die suppe bei mir zum abendessen.



    Steinpilzsüppchen mit getrockneten Pilzen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 477 (114)
    Eiweiß 9,0 g
    Kohlenhydrate 3,5 g
    Fett 7,2 g


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