Schwedische Apfeltorte Rezept Eingereicht von Backfee1961

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    Hier ist es Schwedische Apfeltorte Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schwedische Apfeltorte Rezept


    Schwedische Apfeltorte Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    1 Tortenboden fertig gekauft o. selbstgebacken.....
    4 große Äpfel
    1 Tasse Zucker - ca. 130 gr.- je nach Geschmack
    0,5 Tasse Wasser
    2 Eier
    2 Päckchen Soßenpulver Vanille z. Kochen
    50 gr. Butter
    1 Zitrone - Saft
    1 Becher Sahne
    Schokoladenstreusel
    2-3 El. Rumrosinen


    ZUBEREITUNG Schwedische Apfeltorte Rezept


    1. Äpfel schälen, grob reiben und in einen Topf geben. Das Wasser und den Zucker dazugeben und alles miteinander 5 Min. andünsten. Vanillesoße mit den Eiern anrühren und zu den Äpfeln geben, aufkochen - aber gut rühren, damit nichts anbrennt.
    2. Butter mit Zitronensaft dazugeben, Apfelmasse heiß auf den Biskuitboden streichen und kühl stellen.
    3. Die Sahne steifschlagen und auf dem Kuchen verteilen. Mit den Schokostreuseln verzieren und nochmals gut durchkühlen.
    4. Tipp: wer möchte kann noch Rumrosinen unter die Apfelmasse geben, schmeckt sehr fein.....



    Schwedische Apfeltorte Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1360 (325)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 0,7 g
    Fett 36,2 g


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