Schupfnudeln mit Kasseler und Sauerkraut - Rezept Gesendet von heinzelfrau

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    Hier ist es Schupfnudeln mit Kasseler und Sauerkraut - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schupfnudeln mit Kasseler und Sauerkraut - Rezept


    Schupfnudeln mit Kasseler und Sauerkraut - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 g Kasseler Kamm
    400 g Sauerkraut Konserve
    500 g Schupfnudeln
    Butterschmalz
    Salz
    Pfeffer
    100 ml Weißwein trocken


    ZUBEREITUNG Schupfnudeln mit Kasseler und Sauerkraut - Rezept


    1. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Kasseler in Streifen schneiden.
    2. Kasslerstreifen mit den Schupfnudeln in die Pfanne geben. Beides rundum anbraten.
    3. Dann das Sauerkraut zugeben und alles gut vermischen. 100 ml Weißwein zugeben und alles ca. 15 Minuten dünsten. Immer wieder wenden.
    4. Abschmecken und servieren.



    Schupfnudeln mit Kasseler und Sauerkraut - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 368 (88)
    Eiweiß 7,4 g
    Kohlenhydrate 7,2 g
    Fett 2,5 g


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