Pasta mit Thunfisch und Muscheln in Tomatensosse - Rezept durch Hoenowbear
Hier ist es Pasta mit Thunfisch und Muscheln in Tomatensosse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pasta mit Thunfisch und Muscheln in Tomatensosse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 Gramm | Nudeln |
| 2 Dosen | Thunfisch |
| 2 Dosen | Muscheln |
| 1 Große | Zwiebel |
| 3 | Knoblauchzehen |
| 5 | Tomaten |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 1 | Chilischote |
| Öl | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Oregano getrocknet | |
| Paprikapulver scharf | |
| Parmesankäse |
ZUBEREITUNG Pasta mit Thunfisch und Muscheln in Tomatensosse - Rezept
- Die Nudeln in Salzwasser aldente kochen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch pellen, würfeln und im Öl glasig dünsten, Chilischote klein schneiden, Tomaten würfeln und alles mit andünsten, Tomatenmark einrühren und mit der Gemüsebrühe ablöschen, alles mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Oregano würzen und ca. 5 Min. köcheln lassen.
- Nun den Thunfisch und die Muscheln in die Tomatensoße geben, alles langsam erhitzen, (nicht kochen) und mit den Nudeln, und wer mag Parmesankäse bestreut servieren..
Pasta mit Thunfisch und Muscheln in Tomatensosse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 401 (96) |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 18,4 g |
| Fett | 0,8 g |
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