Parmesan-Thymian-Chips - Rezept geschrieben von Anni2000
Folgendes ist Parmesan-Thymian-Chips - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anni2000 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Parmesan-Thymian-Chips - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 120 g | Parmesan frisch gerieben |
| 2 EL | Thymian |
| 2 | gehackte Knoblauchzehen |
Vorbereitung für Parmesan-Thymian-Chips - Rezept
- Den Parmesan fein reiben und mit Thymian und gehackten Knoblauch mischen. Mit einem Teelöffel kleine Haufen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech machen. Die Haufen mit dem Teelöffel etwas flachdrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca.4-5 Minuten goldbraun backen. Danach die Chips vorsichtig auf Küchenkrepp verteilen, damit das überschüssige Fett aufgesogen wird.
- Tipp: Statt Thymian andere Kräuter oder Chiliflocken verwenden.
Parmesan-Thymian-Chips - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1226 (293) |
| Eiweiß | 22,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Fett | 21,9 g |
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