Ofen-Schaschlik - Rezept Von Einsendungen Keysie

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  • Ofen-Schaschlik - Rezept geschrieben von Keysie

    Hier ist es Ofen-Schaschlik - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Keysie geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ofen-Schaschlik - Rezept


    Ofen-Schaschlik - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    2 kg Schweinenacken
    4 Zwiebeln
    250 g geräucherter durchwachsener Speck
    Salz, Curry, Paprika, Chilipulver, Pfeffer
    Holzspieße


    Vorbereitung für Ofen-Schaschlik - Rezept


    1. Fleisch waschen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden, Speck in kleine Scheiben schneiden.
    2. Fleisch in einer Pfanne von allen Seiten anbraten. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Fleisch, Speck und Zwiebeln abwechselnd auf Spieße stecken. Kräftig würzen und auf ein geöltes Blech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 35 Minuten braten.
    3. Dazu passen Paprika-Schmand aus meinem Kochbuch und Reis.



    Ofen-Schaschlik - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 447 (107)
    Eiweiß 22,0 g
    Kohlenhydrate -
    Fett 2,0 g


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