Kräuter-Schinkennudeln mit süßem Senf - Rezept geschrieben von Kumiko
Hier ist es Kräuter-Schinkennudeln mit süßem Senf - Rezept. Dieses Rezept von Kumiko geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kräuter-Schinkennudeln mit süßem Senf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | Penne |
| Salz | |
| 0,5 Bündel | Schnittlauch frisch |
| 0,5 Bündel | Petersilie kraus frisch |
| 150 g | Schinken geräuchert |
| 150 g | Kochschinken |
| Olivenöl extra vergine | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Senf bayrisch süß |
ZUBEREITUNG Kräuter-Schinkennudeln mit süßem Senf - Rezept
- Nudelwasser salzen, aufkochen und die Nudeln darin 8-10 Minuten al dente kochen.
- In der Zwischenzeit Schinken in kleine Würfel schneiden und in Olivenöl knusprig braten. Schnittlauch und Petersilie fein hacken.
- Die Nudeln abgießen, die Schinkenwürfel und Kräuter untermischen. Mit Pfeffer würzen.
- Auf vorgewärmte Teller geben und süßen Senf darüber geben.
Kräuter-Schinkennudeln mit süßem Senf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1117 (267) |
| Eiweiß | 15,4 g |
| Kohlenhydrate | 35,5 g |
| Fett | 6,7 g |
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