Hackfleisch : Schnelle Hack - Gemüse - Pfanne - Rezept durch Forelle1962
Hier ist es Hackfleisch : Schnelle Hack - Gemüse - Pfanne - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hackfleisch : Schnelle Hack - Gemüse - Pfanne - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 gr. | Rinderhackfleisch |
| 1 große | Fleischtomate frisch |
| 1 große | Zwiebel gewürfelt |
| 2 EßL | Zitronenpfeffer |
| etwas | Salz |
| etwas | Pfeffer schwarz aus der Mühle |
| 1 gelbe | kleine Zucchini |
| 1 grüne | kleine Zucchini |
| 6 grüne | Peperoni eingelegt |
Vorbereitung für Hackfleisch : Schnelle Hack - Gemüse - Pfanne - Rezept
- Die Zwiebelwürfel im Öl anbraten, das Hackfleisch dazu geben und ausbraten - dann habe ich ein Küchentuch genommen und das Fett entfernt, dazu den Topf schräg anstellen und das Küchentuch vorn rein legen.
- Dann kommen nach und nach die geschnittene Tomate, die Zucchini und die Peperoni dazu und alles miteinander braten und ggf. noch etwas nachwürzen.
- Als Beilagen hatten wir dazu einen Kartoffelbrei und Gurkensalat ....findet ihr hier in meinem Kochbuch
- Empfehlung : dazu passen auch Pasta aller Art
Hackfleisch : Schnelle Hack - Gemüse - Pfanne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 866 (207) |
| Eiweiß | 20,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 14,0 g |
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