Easy-Fish - Rezept Eingereicht von mariemartin

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    Folgendes ist Easy-Fish - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mariemartin geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Easy-Fish - Rezept


    Easy-Fish - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    6 Stk. Dorschfilets tiefgefroren
    8 Stk. Champignons frisch
    1 Zucchini
    5 Cherrytomaten
    2 Frühlingszwiebeln
    1 Knoblauchzehe
    1 Zitrone
    Petersilie gehackt
    Salz
    Pfeffer
    0,125 l Weißwein
    0,125 l Suppe
    Olivenöl
    Polenta oder Basmatireis


    Vorbereitung für Easy-Fish - Rezept


    1. Fisch leicht antauen lassen; Gemüse in kleine Stücke schneiden, Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und Knoblauch hacken; Backrohr auf 180° Umluft vorheizen;Fisch in kleine Auflaufform geben, salzen, pfeffern und mit Zitrone beträufeln
    2. Zwiebel, Knoblauch, dann Gemüse in Olivenöl anbraten, salzen, pfeffern, Petersilie und Kräuter dazugeben und mit Weißwein ablöschen; Suppe dazugeben und alles über Fisch gießen, Auflaufform mit Alufolie zudecken und ca. 25 min ins Backrohr bei 180° Umluft
    3. mit Polenta oder Basmatireis servieren... Mahlzeit



    Easy-Fish - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 159 (38)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 0,0 g


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