Chili con Carne - Rezept By SantaCruz

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    Folgendes ist Chili con Carne - Rezept. Dieses Rezept von SantaCruz geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Chili con Carne - Rezept


    Chili con Carne - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    75 g Speck
    3 klein Zwiebeln frisch
    1 Stk. Knoblauchzehe
    500 g Rinderhack
    250 g Tomate rot Konserve
    600 g Kidney-Bohnen Konserve
    3 EL Chilisoße
    2 TL Chilipulver
    1 TL Salz
    1 TL Zucker


    ZUBEREITUNG Chili con Carne - Rezept


    1. Durchwachsenen Speck in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen, fein würfeln, in dem Speckfett glasig dünsten lassen. Rindergehacktes hinzufügen, unter ständigem Rühren etwa 7 Minuten braten lassen.
    2. Tomaten abtropfen lassen, klein schneiden, mit der Tomatenflüssigkeit, Kidneybohnen aus der Dose und Chilisauce zu dem Gehackten geben, mit Chilipulver, Salz und Zucker würzen, zum Kochen bringen, in etwa 15 Minuten gar kochen lassen. Den fertigen Eintopf nochmals mit den Gewürzen abschmecken.



    Chili con Carne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 447 (107)
    Eiweiß 9,6 g
    Kohlenhydrate 5,9 g
    Fett 5,0 g


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