Beefsteak, Salzkartoffeln und Mischgemüse - Rezept von Dietz
Hier ist es Beefsteak, Salzkartoffeln und Mischgemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Dietz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Beefsteak, Salzkartoffeln und Mischgemüse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 Stk. | Beefsteakhackfleisch |
8 Stk. | Salzkartoffeln - Rest |
1 Stk. | Karotte frisch |
0,5 Stk. | Kohlrabi frisch |
3 EL | Erbsen TK |
1 Stk. | Brötchen alt |
2 EL | Butterschmalz |
Salz, Pfeffer | |
Paprika Gewürz | |
Kümmel | |
Butter für die Kartoffeln |
ZUBEREITUNG Beefsteak, Salzkartoffeln und Mischgemüse - Rezept
- Aus dem Hackfleisch mit Zwiebel, Brötchen (alt), Ei und Gewürzen Beefsteaks herstellen und in wenig Butterschalz von allen Seiten braun braten.
- Möhre und Kohlrabi in Würfel schneiden, Erbsen zugeben, in Salzwasser kochen. Mit einer Bechamelsoße andicken, Petersilie dazugeben.
- Mit den in Butter geschwenkten Salzkartoffeln anrichten und fertig ist das schnelle Essen.
Beefsteak, Salzkartoffeln und Mischgemüse - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.02.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1842 (440) |
Eiweiß | 0,1 g |
Kohlenhydrate | - |
Fett | 49,8 g |
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