Schoko-Nougat Makronen zur Weihnachtszeit - Rezept von magica
Folgendes ist Schoko-Nougat Makronen zur Weihnachtszeit - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von magica geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Schoko-Nougat Makronen zur Weihnachtszeit - Rezept
Zutaten für 20 Personen
| 100 g | Zartbitterschokolade |
| 100 g | Herbe Sahne Schokolade |
| 100 g | Walnusskerne gemahlen |
| 4 St. | Eiklar |
| 50 g | Zucker |
| 1 TL | Zimt gemahlen |
| 1 Btl. | Vanillinzucker |
| 100 g | Nougat |
ZUBEREITUNG Schoko-Nougat Makronen zur Weihnachtszeit - Rezept
- Schokolade hacken, bzw. schneiden. Walnüsse mahlen oder fertig gemahlen kaufen.Ofen auf 125° vorheizen
- Eiklar steif schlagen, Zucker, Zimt und Vanillinzucker unterrühren, mit der Schokolade vermengen.Mit 2 TL kleine Häufchen auf Backpapier ablegen.
- Backblech in den Ofen, bei 125° ca. 40-45 Minuten backen. Sofort vom Backpapier lösen.
- Nougat in der Mikrowelle 10 bis 20 Sekunden schmelzen, mit einem kleinen Messer die Makronen auf der Unterseite bestreichen und eine andere Hälfte darauf setzen.Abkühlen lassen.Je nach Größe der Makronen können auch mehr als 20 Hälften heraus kommen.
Schoko-Nougat Makronen zur Weihnachtszeit - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1938 (463) |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 63,8 g |
| Fett | 20,4 g |
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