Pasta quer Beet Auflauf - Rezept Gesendet von Hoenowbear

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    Hier ist es Pasta quer Beet Auflauf - Rezept. Dieses Rezept von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pasta quer Beet Auflauf - Rezept


    Pasta quer Beet Auflauf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Pasta versch. Sorten
    500 Gramm Hackfleisch
    1 Zwiebel
    2 Knoblauchzehen
    150 Gramm Erbsen
    1 Handvoll Oliven schwarz
    1 Tomaten passiert
    2 EL Tomatenmark
    1 Becher Saure Sahne
    1 Kugel Mozzarella
    200 Gramm Emmentaler gerieben
    Salz
    Pfeffer
    Chilipulver
    Oregano
    Thymian
    Öl


    ZUBEREITUNG Pasta quer Beet Auflauf - Rezept


    1. Die Pasta im Salzwasser al dente kochen.
    2. Zwiebeln und Knoblauch pellen würfeln und im Öl glasig dünsten, Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten, Tomatenmark einrühren, mit Salz, Pfeffer, Chilipulver, Thymian und Oregano würzen, passierte Tomaten, Oliven und Erbsen zugeben und verrühren.
    3. Die Nudeln in einem Sieb abgießen und mit der Hackfleischsoße vermischen, alles in eine Auflaufform geben, saure Sahne kleckweise drauf geben, mit den in Scheiben geschnittenen Mozzarella belegen, Emmentaler drauf streuen und im vorgeheiztem Backofen bei 220°C ca. 20 Min. überbacken.



    Pasta quer Beet Auflauf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.09.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 908 (217)
    Eiweiß 17,1 g
    Kohlenhydrate 1,6 g
    Fett 15,9 g


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