Himbeer - Dessert - Rezept von risstal

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    Folgendes ist Himbeer - Dessert - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von risstal geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Himbeer - Dessert - Rezept


    Himbeer - Dessert - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 g TK Himbeeren
    2 cl Himbeergeist
    60 g Puderzucker
    250 g Magerquark
    1 Pk Vanillezucker
    50 g Zucker
    1 Becher Sahne
    Schokoraspel
    gehackte Pistazien


    ZUBEREITUNG Himbeer - Dessert - Rezept


    1. Himbeeren auftauen lassen . Einige Beeren zum Garnieren beiseite legen .. Die anderen Himbeeren pürieren .
    2. Die Hälfte vom Himbeerpüree mit Himbeergeist und Puderzucker vermischen . Quark mit Vanillezucker und Zucker cremig rühren . Sahne steif schlagen und unter die Hälfte der Quarkmasse heben .Die andere Hälfte vom der Quarkmasse vorsichtig unter das restliche Himbeerpüree rühren .
    3. In eine Glasschüssel zuerst das Himbeerpüree füllen . Darauf den Sahnequark und zum Schluß den mit Himbeerpüree gemischten Quark .Mit Schokoraspel , restlichen Himbeeren und gehackten Pistazien garnieren .



    Himbeer - Dessert - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 770 (184)
    Eiweiß 8,6 g
    Kohlenhydrate 29,6 g
    Fett 1,7 g


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