Halva (Mehlhalva) - Rezept By Djogo

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    Folgendes ist Halva (Mehlhalva) - Rezept. Dieses Rezept von Djogo geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Halva (Mehlhalva) - Rezept


    Halva (Mehlhalva) - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    2 Gläser Mehl
    3 Gläser Wasser
    2,5 Gläser Zucker
    125 gr. Butter oder Magarine
    1 TL Pinienkerne


    ZUBEREITUNG Halva (Mehlhalva) - Rezept


    1. Mehl und Pinienkerne in einem Topf geben, bei schwacher Hitze unter ständigem rühren rösten (Bis die Pinienkerne goldgelb sind, ca. 25-30min. In der Zeit aus dem Wasser, Zucker und Butter ein Sirup kochen. Das Sirup langsam zu den goldgelben "Pinienkernbrei" zufügen. Diesen Brei stetig rühren und ca. 5-10min köcheln lassen. Topf von der Herdplatte nehmen und soforf löffelweise kleine Portionen auf einen Teller geben. (Den Löffel in Wasser tauchen, damit er nicht klebt!)



    Halva (Mehlhalva) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 242 (58)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 0,7 g
    Fett 5,1 g


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