Fleischwurstsalat für eine kräftige Brotzeit - Rezept geschrieben von Kochecke48
Folgendes ist Fleischwurstsalat für eine kräftige Brotzeit - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fleischwurstsalat für eine kräftige Brotzeit - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Scheiben | Bierschinken |
| 2 Scheiben | Bratenaufschnitt |
| 2 Scheiben | Thüringer Rotwurst fettarm oder Sülzwurst |
| 2 Scheiben | Lachsschinken |
| 1 Stück | Zwiebel rot, Würfel |
| 1 EL | Kapuzinerkresse |
| 1 Stück | Cornichons Gürkchen, in kleine Stücke geschnitten |
| 1 EL | Thymian, frisch |
| 1 Stück | Mandarine, frisch |
| 6 EL | Remouloade |
| 1 EL | Kräuter der Provence |
| 1 EL | Currypulver |
| 1 Tl | Mühlenpfeffer |
| 1 Becher | Saure Sahne 10 % Fett |
| 1 TL | Kümmel |
Vorbereitung für Fleischwurstsalat für eine kräftige Brotzeit - Rezept
- Immerr eine Scheibe wurst mit Zwiebeln oder Kresse beleg oder die Gewürze daraufstreuen , die nächste Scheibe darauflegen und wiederrum belegen, usw. bis ein kleiner Wurststapel entsteht.Nun mit dem Küchenmesser den Stapel streifenweise zerschneiden, Gürkchen, Mandarine und Majonaise und restliche Zutaten der Wurststreifenmasse mit einer Gabel unterheben.
- Jederzeit zu Brot, Radieschen und Bier oder zum Abendessen.
Fleischwurstsalat für eine kräftige Brotzeit - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 690 (165) |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 17,8 g |
| Fett | 7,3 g |
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