Fingerfood - Gebackene Champignons - Rezept geschrieben von Heimi
Folgendes ist Fingerfood - Gebackene Champignons - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fingerfood - Gebackene Champignons - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 20 | Champignons groß |
| 2 | Knoblauchzehen gehackt |
| 2 EL | Butter |
| Pfeffer und Salz | |
| 50 g | Semmelbrösel |
| 50 g | Emmentaler gerieben |
| Bund | Petersilie gehackt |
ZUBEREITUNG Fingerfood - Gebackene Champignons - Rezept
- Champignons nur mit Küchenkrepp säubern, nicht waschen. Stieleherausschneiden und fein würfeln.
- Gehackte Stiele mit der durchgepressten Knoblauchzehe in derButter dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen, Semmelbrösel zufügen.Etwas abkühlen lassen.
- Emmentaler und Petersilie untermischen. Die Champignonköpfe mitder Masse füllen und bei 250 °C in 25 Min. goldbraun überbacken.
- Auf dem Teller habe ich noch Kräuterbutter auf die Champignons getan
Fingerfood - Gebackene Champignons - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2059 (492) |
| Eiweiß | 12,8 g |
| Kohlenhydrate | 24,7 g |
| Fett | 38,4 g |
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