Dessert - Pfirsich Topfen Auflauf - Rezept von sarmate
Folgendes ist Dessert - Pfirsich Topfen Auflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sarmate geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Dessert - Pfirsich Topfen Auflauf - Rezept
Zutaten für 6 Personen
500 Gramm | Topfen = Quark |
3 | Eier |
120 Gramm | Butter |
120 Gramm | Zucker |
1 Pkg | Vanillezucker |
1 Prise | Salz |
1 Dose | Pfirsichhälten |
etwas von dem Saft | |
3 EL | Grieß |
1 TL | Backpulver |
etwas Rum wer mag |
Vorbereitung für Dessert - Pfirsich Topfen Auflauf - Rezept
- Die Pfirsichhälften aus der Dose geben und den Saft abtropfen lassen und auffangen.
- Die Eier, Zucker und Vanillezucker hell cremig schlagen und den mit Backpulver vermengten Grieß unterheben.
- Topfen, Pfirsichsaft, Rum und die sehr zimmerweiche Butter unter die Eiermasse rühren und in eine gefettete Auflaufform füllen.Alles glattstreichen und die Pfirsichhälften darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C für ca. 45 - 50 min backen.Lauwarm mit Staubzucker bestreut servieren.
Dessert - Pfirsich Topfen Auflauf - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 08.03.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1925 (460) |
Eiweiß | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 41,0 g |
Fett | 32,8 g |
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