Cranberry-Muffins - Rezept By Isa_kocht

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    Folgendes ist Cranberry-Muffins - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Isa_kocht geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Cranberry-Muffins - Rezept


    Cranberry-Muffins - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    125 gr. Butter
    200 gr. Mehl
    50 gr. Grieß
    2,5 TL Trockenhefe
    0,5 TL Natron
    100 gr. brauner Zucker
    125 gr. Cranberry
    0,5 Flasche Arrak-Aroma
    3 TL abgeriebene Orangenschale
    1 Prise Salz
    2 Eier
    150 ml Milch
    2 EL Puderzucker
    1 EL Vanillezucker


    Vorbereitung für Cranberry-Muffins - Rezept


    1. Ofen auf 180°C vorheizen, die Mulden der Muffin-Form einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.
    2. Die Butter schmelzen. In einer Schüssel Mehl, Cranberry, Natron, Grieß, Zucker, Hefe, Orangenschale, Salz und Arrak-Aroma vermischen.
    3. Milch mit Eiern und Butter gut verrühren und unter die Mehlmischung rühren. Den Teig in die Formen füllen und ca. 20 Minuten backen.
    4. Puderzucker mit Vanillezucker vermischen und auf die abgekühlten Muffins streuen.



    Cranberry-Muffins - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1457 (348)
    Eiweiß 4,9 g
    Kohlenhydrate 46,9 g
    Fett 15,5 g


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