Birnenkuchen mit Butter und Zucker Rezept von bougetgarni
Folgendes ist Birnenkuchen mit Butter und Zucker Rezept. Dieses Rezept von bougetgarni geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Birnenkuchen mit Butter und Zucker Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 250 gr | Butter |
| 200 gr | Zucker |
| 1 Pck | Vanillezucker |
| 4 | Eier |
| 250 gr | Mehl |
| 1 Pck | Backpulver |
| 1 TL | Zimt |
| 2 EL | Kakao |
| 2 | Birnen frisch |
ZUBEREITUNG Birnenkuchen mit Butter und Zucker Rezept
- Eier trennen, Eiweiß steif schlagen.
- Mit dem Eigelb und den restlichen Zutaten, außer den Birnen, einen Rührteig herstellen.
- Birnen schälen, klein schneiden und mit dem Eischnee unter den Teig geben.
- Eine 26er Springform mit Backpapier auslegen oder einfetten, Teig einfüllen, glatt streichen und im vorgeheizten Backofen bei 150 °C ca. 50 - 60 Minuten backen (Stäbchenprobe machen)
- Mit Puderzucker bestreuen oder einen Schokoguß darüber geben.
Birnenkuchen mit Butter und Zucker Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 113 (27) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 5,6 g |
| Fett | 0,3 g |
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