Nudelauflauf mit Nudeln und Zwiebel gehackt - Rezept geschrieben von Erika88
Hier ist es Nudelauflauf mit Nudeln und Zwiebel gehackt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Erika88 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nudelauflauf mit Nudeln und Zwiebel gehackt - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 350 g | Nudeln |
| 2 Stück | Zwiebel gehackt |
| 2 Stück | Knoblauch gehackt |
| Olivenöl | |
| 1 TL | Tomatenmark dreifach konzentriert |
| 500 g | Tomaten Konserve gehackt |
| 500 g | Faschiertes gemischt |
| Salz, Pfeffer, Zucker, Oregano | |
| 1 Stück | Ei |
| 1 EL | Semmelbrösel |
| 50 g | Käse gerieben |
| 80 g | Maiskörner aus der Dose |
| 2 EL | Sauerrahm |
Vorbereitung für Nudelauflauf mit Nudeln und Zwiebel gehackt - Rezept
- Nudeln kochen, Zwiebel und 1 Knoblauchin Öl anschwitzen.
- Tomatenmark einrühren und mit den Dosentomaten ablöschen, Mais zufügen. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Zucker würzen und 15 Minuten kochen lassen.
- Ofen auf 180Grad vorheizen
- Knoblauch mit Faschiertem,Ei, Semmelbrösel, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.
- Kleine Bällchen formen und in Öl braten
- Nudeln, Sugo und Fleischbällchen in eine gefettete Form geben.
- Käse mit Sauerrahm vermischen und über den Auflauf verteilen.
- 20 Minuten backen
Nudelauflauf mit Nudeln und Zwiebel gehackt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.03.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 410 (98) |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 12,6 g |
| Fett | 3,7 g |
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