Kohlrabi-Möhren- Eintopf - Rezept geschrieben von Stoglic
Folgendes ist Kohlrabi-Möhren- Eintopf - Rezept. Dieses Rezept von Stoglic geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kohlrabi-Möhren- Eintopf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 | Beinscheibe |
4 | Kohlrabi frisch |
5 | Möhren |
1 | Zwiebel |
1 | Lorbeerblatt |
1 | Stich Butter |
ca.6- 10 Blätter Maggikraut | |
Salz, Pfeffer und ein wenig Muskat |
ZUBEREITUNG Kohlrabi-Möhren- Eintopf - Rezept
- Zwiebel würfeln. Beinscheibe, Zwiebel und Lorbeerblatt in einem Topf mit Wasser bedecken mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 1 1/4 Stunde kochen. Die Kohlrabis und Möhren in Streifen schneiden, Maggikraut hacken. Nach ca. 1 1/4 Stunde in die Brühe geben.Das Ganze solange kochen bis die Möhren und Kohlrabis gar sind.Zum Schluß ein Stich Butter in die Suppe geben.
- Mit etwas Muskat und Salz nochmal abschmecken. Fertig !!!
Kohlrabi-Möhren- Eintopf - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 28.08.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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