Apfel-Nuß-Muffins - Rezept durch cleo64
Folgendes ist Apfel-Nuß-Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cleo64 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Apfel-Nuß-Muffins - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 100 gr. | Mehl |
| 50 gr. | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 0,5 Päckchen | Backpulver |
| 0,5 TL | Zimt, priese Salz |
| 1 | Ei |
| 50 ml | Öl |
| 50 ml | Milch |
| 1 | Apfel-schälen+grob raspeln |
| 1 EL | Zitronensaft-mit den geraspelten Äpfeln mischen |
| 40 gr. | Haselnüsse gemahlen |
| Puderzucker |
ZUBEREITUNG Apfel-Nuß-Muffins - Rezept
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren,in eine Muffin-Form füllen und im vorgeheizten Ofen auf 170°C (Umluft) ca. 45 Min. backen.
- Nach dem Abkühlen die Muffins aus der Form nehmen und z.B. mit Puderzucker bestreuen.
Apfel-Nuß-Muffins - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1825 (436) |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 45,5 g |
| Fett | 25,7 g |
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