Süßspeisen: Gepimpter Kaiserschmarrn - Rezept von BlueBavaria
Folgendes ist Süßspeisen: Gepimpter Kaiserschmarrn - Rezept. Dieses Rezept von BlueBavaria geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Süßspeisen: Gepimpter Kaiserschmarrn - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | Eier Freiland |
| 2 EL (gestrichen) | Zucker |
| 0,5 Tasse | Milch |
| 125 Gramm | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 3 EL | Butter |
| Puderzucker | |
| 30 Gramm | Rosinen |
| 2 Gläschen | Cointreau |
| Grand Marnier |
ZUBEREITUNG Süßspeisen: Gepimpter Kaiserschmarrn - Rezept
- Eier trennen. Eigelb mit Zucker, Milch, Mehl und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben. Rosinen untermischen (kann man weglassen, wenn man sie nicht mag). Teig 10 Min. ruhen lassen.
- Eine große Pfanne erhitzen. Die Hälfte der Butter zerlassen. Teig hineingießen und etwa 2 Min. bei mittlerer Hitze backen. Dann den Eierkuchen umdrehen, den Rest der Butter hinzugeben und weitere 2 Min. backen. Den Eierkuchen in Stücke reißen und Pfanne auf den Tisch stellen.
- Cointreau in eine kleine Soßenkelle geben, erwärmen - am besten über einer offenen Flamme (sofern eine da ist). Wenn nicht, Cointreau in er Mikowelle erwärmen und dann in die Kelle geben. Cointreau in der Kelle entzünden (dann wird die Flamme auch ein wenig größer und ist besser zu sehen) und vorsichtig über das warme Gericht geben. Gedimmtes Licht oder Kerzenschein helfen ungemein.Wenn die Flammen aus sind, mit Puderzucker bestreuen und mit Kompott servieren.
- Am Schluß mit Puderzucker bestreuen und auf die Teller verteilen. Mit Kompott servieren.
Süßspeisen: Gepimpter Kaiserschmarrn - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1570 (375) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 44,0 g |
| Fett | 19,8 g |
Das war Süßspeisen: Gepimpter Kaiserschmarrn - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Süßspeisen: Gepimpter Kaiserschmarrn - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Süßspeisen: Gepimpter Kaiserschmarrn - Rezept Eingereicht von BlueBavaria finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Süßspeisen: Gepimpter Kaiserschmarrn - Rezept Eingereicht von BlueBavaria mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2015/04/suspeisen-gepimpter-kaiserschmarrn.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.