Schneller Schokoladenkuchen vom Blech - Rezept von Sri_Devi

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    Hier ist es Schneller Schokoladenkuchen vom Blech - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schneller Schokoladenkuchen vom Blech - Rezept


    Schneller Schokoladenkuchen vom Blech - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    3 Stk. Eier
    2 Päckchen Vanillinzucker
    180 g Zucker
    150 ml Sonnenblumenöl
    150 ml Milch
    1 Schuss Rum
    3 TL (gestrichen) Backpulver
    250 g Mehl
    3 EL Kakaopulver
    für den Guss:
    2 EL Zucker
    120 ml Milch
    für die Glasur:
    100 g Zartbitterschokolade
    25 g Butter
    3 EL Milch


    ZUBEREITUNG Schneller Schokoladenkuchen vom Blech - Rezept


    1. Eier, Vanillinzucker und Zucker auf höchster Stufe mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Öl und Milch unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen und auf niedriger Stufe kurz unterrühren. Zuletzt einen großzügigen Schluck Rum dazugeben.
    2. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (30 x 40 cm) gießen und glatt streichen. Auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
    3. Milch und Zucker für den Guss aufkochen und sofort nach dem Backen auf dem noch heißen Kuchen verteilen. Auskühlen lassen.
    4. Für die Glasur Butter, Milch und Schokolade bei niedriger Temperatur in einem Topf schmelzen lassen. Auf dem Kuchen verteilen und erkalten lassen.



    Schneller Schokoladenkuchen vom Blech - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.05.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1490 (356)
    Eiweiß 5,2 g
    Kohlenhydrate 42,0 g
    Fett 18,4 g


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