rustikales Putenbrustfilet - Rezept durch Sisserl
Folgendes ist rustikales Putenbrustfilet - Rezept. Dieses Rezept von Sisserl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
rustikales Putenbrustfilet - Rezept
Zutaten für 4 Personen
2 Stück | Putenbrustfilet |
140 g | Röstzwiebel |
600 ml | Sahne |
400 g | Gouda gerieben |
80 g | Senf süß |
Salz | |
Pfeffer schwarz | |
Curry | |
etwas | Knoblauchöl zum braten (selbst gemacht) |
ZUBEREITUNG rustikales Putenbrustfilet - Rezept
- Röstzwiebel, Sahne, Käse und Gewürze gut vermengen und zur Seite stellen.
- Die Putenbrust in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Salzen, pfeffern und in Knoblauchöl beidseitig braten.
- In eine gefettete Auflaufform legen und die Röstzwiebel-Käsemasse darüber geben.
- Im Ofen bei 180° ca. 20 Min. überbacken.
- In der Zwischenzeit Nudeln kochen.
- Anrichten und mit einem Salat genießen.
- Dazu kann man aber auch Bratkartoffel reichen.
rustikales Putenbrustfilet - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.03.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1297 (310) |
Eiweiß | 9,9 g |
Kohlenhydrate | 2,3 g |
Fett | 29,3 g |
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