Pflaumenmus-Marmelade - Rezept Gesendet von altemutter

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    Hier ist es Pflaumenmus-Marmelade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von altemutter geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pflaumenmus-Marmelade - Rezept


    Pflaumenmus-Marmelade - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1500 gr Pflaumen entsteint
    800 Gramm Gelierzucker 2:1
    0,5 P. Zitronensäure zB von Dr Oetker
    1 Teel gestrichen gemahlenen Zimt


    Vorbereitung für Pflaumenmus-Marmelade - Rezept


    1. Die Pflaumen waschen entsteinen und klein schneiden, In einen Topf schütten dann Gel.Zucker Zitr.Säure und Zimt untermischen . Etwa 30 Min. ziehen lassen. Nun auf dien heißen Herd stellen schmoren lassen bis sich der Zucker aufgelöst hat und dann mit den Zauberstab pürrieren. Wenn es kocht weitere 4 Minuten richtig kochen lassen. Dannsofort in heiße Gläser füllen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen. Fertig



    Pflaumenmus-Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1695 (405)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 99,8 g
    Fett -


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