Ungarische Hackklöschen - Rezept geschrieben von dagmarkuhlmann
Hier ist es Ungarische Hackklöschen - Rezept. Dieses Rezept von dagmarkuhlmann geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Ungarische Hackklöschen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Kilogramm | Rinderhack |
| 1 Stück | Brötchen |
| 1 Stück | Ei |
| 1 Stück | Zwiebel gewürfelt |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 1 Teelöffel | Pfeffer schwarz |
| 1 Teelöffel | Senf |
| 1 Teelöffel | Maggi |
| Für die Soße | |
| 3 Stück | Paprikaschoten (rot, gelb, grün) |
| 2 Stück | Gemüsezwiebeln |
| 1 Stück | Peperoni frisch |
| 2 Stück | Tomaten |
| Tomatenmark | |
| Paprikamark | |
| Salz | |
| Pfeffer bunt | |
| Paprika Gewürz | |
| Maggi | |
Vorbereitung für Ungarische Hackklöschen - Rezept
- Das Hackfleisch wie gewohnt anmachen.
- Daraus in der Pfanne kleine Klöschen braten.
- Die Klöschen rausnehmen .Die Paprikaschoten und die Peperoni entkernen,und kleinschneiden.Die Zwiebel und die Tomaten würfeln.
- In der Pfanne alles braten, mit den restlichen Zutaten eine Soße machen und die Klöschen wieder darin erwärmen.
Ungarische Hackklöschen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 849 (203) |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 13,5 g |
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