Gebratene Chinanudeln mit Gemüse - Rezept Eingereicht von Maxwell123

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    Folgendes ist Gebratene Chinanudeln mit Gemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Maxwell123 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gebratene Chinanudeln mit Gemüse - Rezept


    Gebratene Chinanudeln mit Gemüse - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    0,5 Chinakohl frisch
    0,5 Zucchini
    1 Kohlrabi frisch
    1 Möhre
    1 Glas Sojasprossen Konserve
    150 Gramm Bohnen grün frisch
    100 Gramm Glasnudeln
    Sojasoße
    Teriyaki Sauce
    Wok-Gewürz


    Vorbereitung für Gebratene Chinanudeln mit Gemüse - Rezept


    1. Chinakohl der Breite nach in Scheiben schneiden, so entstehen unterschiedliche breite Streifen. Zucchini in Scheiben, Kohlrabi in kleine Würfel und Möhren in dünne Scheiben schneiden.
    2. Pfanne erhitzen. Chinakohglstreifen, Kohlrabi, Möhren und die Bohnen heineingeben Auf niedriger Hitze 20 Minuten dünsten, bis der Kohl eine glasig-durchsichtige Farbe angenommen hat. Mit Salz und Pfeffer würzen.
    3. Chinanudeln kochen und beisdeite stellen.Die Sojabohnen zu dem Gemüse geben. Sojasoße hineingeben und etwas Wok-Gewürz, wenn vorhanden. Die Chinanudeln zu dem Gemüse geben und vermischen und dann servieren.



    Gebratene Chinanudeln mit Gemüse - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 309 (74)
    Eiweiß 2,7 g
    Kohlenhydrate 12,1 g
    Fett 1,6 g


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