Dattelkuchen mit Mandeln Rezept By merza

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    Folgendes ist Dattelkuchen mit Mandeln Rezept. Dieses leckere Rezept wird von merza geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Dattelkuchen mit Mandeln Rezept


    Dattelkuchen mit Mandeln Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    300 gr. Datteln frisch
    60 gr. Butter
    4 Eier
    150 gr. Zucker
    1 Vanilleschote
    30 gr. Speisestärke
    150 gr. Mandeln gemahlen
    100 gr. Puderzucker


    Vorbereitung für Dattelkuchen mit Mandeln Rezept


    1. Datteln entsteinen und sehr fein würfeln, Butter schmelzen. Den Boden einer Springform ( 26 cm )fetten. Eier trennen, Eigelb, Zucker und Vanillemark schaumig schlagen. Speisestärke und Mandeln mischen, zusammen mit den Datteln ( 1 EL für Deko aufbewahren ) unter die Eigelbcreme ziehen, Flüssige Butter zufügen, Eiweiß steif schlagen und unterheben. Teig in die Form füllen, glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 20 Min. backen. dann auf 190 Grad nochmals 10-15 Min. backen.Puderzucker mit 1-2 TL Wasser verrühren, den abgekühlten Kuchen damit bestreichen und mit den restlichen Datteln verzieren.Statt Vanille kann Zimt, Ingwer oder geriebene Muskatnuß verwendet werden, statt Mandeln Nüsse.



    Dattelkuchen mit Mandeln Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1741 (416)
    Eiweiß 5,4 g
    Kohlenhydrate 60,5 g
    Fett 16,6 g


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