Chevy´s Pflaumenkuchen Rezept geschrieben von Chevy
Folgendes ist Chevy´s Pflaumenkuchen Rezept. Dieses Rezept von Chevy geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Chevy´s Pflaumenkuchen Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1,5 Kilogramm | Pflaumen frisch |
| 200 Gramm | Butter |
| 200 Gramm | Zucker |
| 1 Päckchen | Bourbon Vanille |
| 4 Stück | Eier |
| 200 Gramm | Weizen Mehl Type 405 |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 1 Tasse | Milch |
| 5 Esslöffel | Zucker braun |
Vorbereitung für Chevy´s Pflaumenkuchen Rezept
- Pflaumen halbieren und entkernen. Eine 28 er Springform aus fetten. Den Backofen mit 175° vorheizen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und dann einzeln die Eier unterschlagen. Das Mehl mit dem Backpulver sieben und vorsichtig mit der Milch zusammen unter heben.
- Die Masse in die Springform gießen, mit den Pflaumen Hälften belegen und in den Ofen auf mittlere Schiene 40 Minuten backen. Dann mit dem Braunen Zucker bestreuen und auf der oberen Schiene15 - 20 Minuten weiter backen. Probe mit Holzspan vor dem rausnehmen.
- schmeckt auch heiß mit Zimteis und Sahne......
Chevy´s Pflaumenkuchen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 749 (179) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 26,8 g |
| Fett | 7,3 g |
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