Zucchini Kassler Nudel Pfanne - Rezept By Karpfen02

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    Hier ist es Zucchini Kassler Nudel Pfanne - Rezept. Dieses Rezept von Karpfen02 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zucchini Kassler Nudel Pfanne - Rezept


    Zucchini Kassler Nudel Pfanne - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Nudeln
    500 Gramm Kasseler Kamm
    1 Stück Zucchini frisch
    1 Stück Zwiebel
    1 Dose grüne Erbsen
    Salz und Pfeffer
    zum Überbacken
    200 Gramm Käse geraspelt
    Butterschmalz


    Vorbereitung für Zucchini Kassler Nudel Pfanne - Rezept


    1. Nudeln al dente vorkochen, oder Reste vom Mittagessen.Aus der Zucchini das Kernfleisch entfernen und die Zucchini in ca. 1 cm große Stücke schneiden.Zwiebel in kleine Würfel schneidenKassler in Scheiben schneiden und die dann in Würfel schneidenKnoblauch klein hacken
    2. Kassler in der Pfanne anbraten Zucchini, Zwiebel und Knoblauch dazu geben, mitbraten die vorgekochten Nudeln dazu geben und alles schön vermengen( mit Butterschmalz oder so, schön feucht halten)die kleine Büchse Erbsen ohne die Brühe dazu gebenmit Salz und Pfeffer abschmecken
    3. die angebratene Nudelmasse in Backofenfeste Schalen gebenmit Käse bestreuen und in den Backofen bei 200°C kurz überbacken.Wenn der Käse zerlaufen und eine leichte Bräunung hat ist es fertig.



    Zucchini Kassler Nudel Pfanne - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.09.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 766 (183)
    Eiweiß 14,4 g
    Kohlenhydrate 12,1 g
    Fett 8,5 g


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