XXL Brownies mit Rosmarin Eis - Rezept von anjastog
Hier ist es XXL Brownies mit Rosmarin Eis - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von anjastog geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
XXL Brownies mit Rosmarin Eis - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| fuer die | Brownies : |
| 3 | Eier |
| 100 gr. | Schokolade 70% Kakao |
| 50 gr. | Schokolade weiß gehackt |
| 50 gr. | Haselnüsse gehackt |
| 8 Esslöffel | Zucker |
| 125 gr. | Margarine |
| 125 gr. | Mehl |
| 1 | Backpulver |
| fuer den | Rosmarin Eis : |
| 2 Esslöffel | Rosmarin getrocknet oder 2 Zweige |
| 100 ml | Wasser |
| 300 ml | Joghurt |
| 300 ml | Sahne |
| 2 Esslöffel | Waldhonig |
ZUBEREITUNG XXL Brownies mit Rosmarin Eis - Rezept
- Brownies :Die weisse Schokolade halbe Stunde im Gefrierfach kuhlen. Die Schokolade ( 70 % Kakao ) mit Margarine und Zucker im Wasserbad schmelzen . Mehl mit Backpulver, Hasselnussen und Eier mischen, die flussige Schokoladen - Masse unterheben . Zum Schluss die weisse Schokolade untermischen. In die Muffin- Backform fullen. Backen bei 180 Grad, 15 Minuten.
- Rosmarin Eis : Wasser mit Honig und Rosmarin zum kochen bringen, 5 Minuten kochen von der Kochstelle nehmen. 5 Minuten ruhen lassen , danach den Saft abseien. Abkuhlen. Mit Joghurt und Sahne( die Sahne muss nicht geschlagen sein ) mischen . In die Tiefkuhltrue legen und nach jeden Stunde ruhren biss die Masse gefroren ist.
- Servieren nach Wunch , im Bild mit Blauberen.
XXL Brownies mit Rosmarin Eis - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1281 (306) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 32,5 g |
| Fett | 18,3 g |
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