Tarator kalte bulgarische Joghurtsuppe mit Gurken - Rezept von maria_7878
Folgendes ist Tarator kalte bulgarische Joghurtsuppe mit Gurken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von maria_7878 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tarator kalte bulgarische Joghurtsuppe mit Gurken - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Joghurt |
| 1 | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Gurke |
| 150 ml | Wasser |
| Dill frisch | |
| Petersilie | |
| 3 Esslöffel | Öl |
Vorbereitung für Tarator kalte bulgarische Joghurtsuppe mit Gurken - Rezept
- Die Gurke schelen und in kleine Würfel schneiden, dazu den Joghurt mit dem Wasser eingeben und umrühren. Den Knoblauch, den Dill und die Petersilie klein schneiden und ebensfalls in den Topf eigeben. Als letztes auch 3 Esslöffel Öl eingeben.
Tarator kalte bulgarische Joghurtsuppe mit Gurken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 519 (124) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| Fett | 11,4 g |
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