Senfei einfach Senfei - Rezept By m11topf

Senfei einfach Senfei - Rezept geschrieben von m11topf

Hier ist es Senfei einfach Senfei - Rezept. Dieses Rezept von m11topf geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Senfei einfach Senfei - Rezept

Zutaten für 2 Personen

4 Stk.	Ei
3 Esslöffel	Senf mittelscharf
3 Esslöffel	Senf grob
100 ml	Crème fraîche
2 TL	Zucker
	Salz + Pfeffer
4 Stk.	Kartoffeln festkochend

Vorbereitung für Senfei einfach Senfei - Rezept

1. In kochend Wasser die Eier je nach belieben kochen. ( ich lasse sie 8min kochen)Die Kartoffeln kochen. ( nehm am liebsten Pellkartoffeln)
2. In einem Topf die beiden Senfsorten und Crèmè fraîche langsam erwärmen bis sich alles vermischt hat. Gegebenfalls mit Wasser verdünnen. Die 2 Teelöffel Zucker und mit Salz + Pfeffer abschmecken.
3. Alles schön anrichten und so schnell ist ein Senfei fertig. Guten Hunger.

Senfei einfach Senfei - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.01.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	770 (184)
Eiweiß	4,3 g
Kohlenhydrate	11,6 g
Fett	13,3 g

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