Marmorkuchen Eine süße Sünde - Rezept durch hareg
Hier ist es Marmorkuchen Eine süße Sünde - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hareg geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Marmorkuchen Eine süße Sünde - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 200 gr. | Butter |
| 250 gr. | Puderzucker |
| 8 Stk. | Eier |
| 250 ml | Milch |
| 2 TL | Backpulver |
| 50 ml | Eierlikör |
| 1 EL | Kakao |
| 500 gr. | Mehl |
ZUBEREITUNG Marmorkuchen Eine süße Sünde - Rezept
- Eier aufschlagen und Eigelb und Eiweiß trennen
- Butter mit dem Puderzucker und den Eigelb schaumig rühren
- Mehl, Backpulver und Milch zugeben und verrühren
- Separat das Eiweiß zu Eischnee schlagen und anschließend unter den Teig rühren
- 1/3 des Teigs nun in eine andere Schüssel geben
- In die 2/3 Menge 50 ml. Eierlikör einrühren
- Unter die 1/3 Masse in der zweiten Schüssel 1 Esslöffel Kakao einrühren
- In die gefettete Kuchenform nun abwechseln hellen und dunklen Teig geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 175° 50 - 60 Minuten backen
- Je nach Geschmack auf den erkalteten Kuchen Schokoladenglasur geben
Marmorkuchen Eine süße Sünde - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1486 (355) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 50,9 g |
| Fett | 14,1 g |
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