Gnocchi mit Shrimps in Bärlauchsahne - Rezept geschrieben von wanda0201
Hier ist es Gnocchi mit Shrimps in Bärlauchsahne - Rezept. Dieses Rezept von wanda0201 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gnocchi mit Shrimps in Bärlauchsahne - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Gnocchi |
| 250 gr. | Shrimps |
| 1 Stck | Möhre |
| 1 Stück | Porree frisch |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Pr | Salz |
| 1 Pr | Chilli (Cayennepfeffer) |
| 1 Stk. | Knoblauchzehen gepresst |
| 1 Bund | Bärlauch frisch |
| 2 EL | Öl |
Vorbereitung für Gnocchi mit Shrimps in Bärlauchsahne - Rezept
- Zuerst die Gnocchi nach Anleitung kochen, abgießen.Die Shrimps säubern entdarmen oder auftauen. Knoblauch pressen. Lauch waschen , putzen und in feine Streifen schneiden. Möhre schälen und auch in feine Streifen schneiden.
- Öl in der Pfanne erhitzen,Knoblauch andünsten, Möhren und Porree hinzufügen und mitgaren, sollen noch bißfest sein.Salzen und pfeffern, Die Sahne angießen und köcheln lassen. Gnocchi wieder in die Pfanne geben, gut unterheben und warm werden lasen. Nun die Shrimps zufügen und 4 Minuten mitgaren.
- Bärlauch wachen, trocknen und in feine Streifen schneiden, unterheben und sofort servieren.
Gnocchi mit Shrimps in Bärlauchsahne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1260 (301) |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Kohlenhydrate | 38,2 g |
| Fett | 10,2 g |
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