Bratapfelauflauf mit Marzipan Guss - Rezept Von Einsendungen Christeltheesklos

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    Hier ist es Bratapfelauflauf mit Marzipan Guss - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Christeltheesklos geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bratapfelauflauf mit Marzipan Guss - Rezept


    Bratapfelauflauf mit Marzipan Guss - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    100 gr Marzipan Rohmasse
    50 gr Zucker
    2 Eier
    300 gr Crème fraîche
    1 Päckchen Soßenpulver Vanille zum Kochen
    4 Apfel
    75 gr Rum Rosinen
    Fett für die Form
    30 gr. Mandelblättchen
    100 gr Schlagsahne
    Puferzucker zum bestäuben


    Vorbereitung für Bratapfelauflauf mit Marzipan Guss - Rezept


    1. Für den Guss Marzipan würfeln. Mit Zucker und Eiern mit den Knathaken cremig rühren. Creme fraiche und Soßenpulver unterrühren. Äpfel waschen, halbieren und entkernen. Rosinen in die Mulden füllen. Äpfel in eine gefettete feuerfestee Form setzen. Den Guß darübergießen. Auflauf im vorgeh. Backofen 175 Grad 35-40 min. backen.
    2. Nach 35-40 min. mit Mandelblättchen bestreuen. Sahne halbsteif schlagen und über den warmen Auflauf geben. Mit Puderzucker bestreuen.



    Bratapfelauflauf mit Marzipan Guss - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.12.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 741 (177)
    Eiweiß 7,2 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Fett 15,9 g


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