Tomaten -Vegetarisch gefüllt Rezept By Anna-Anita

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    Hier ist es Tomaten -Vegetarisch gefüllt Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anna-Anita geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tomaten -Vegetarisch gefüllt Rezept


    Tomaten -Vegetarisch gefüllt Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 ml Gemüsebrühe
    20 gr Bulgur
    100 gr Erbsen TK
    100 gr lauchzwiebeln in Ringe geschnitten
    2 El Margarine
    150 gr Frischkäse mit Kräutern
    Salz, Pfeffer
    8 große Tomaten


    ZUBEREITUNG Tomaten -Vegetarisch gefüllt Rezept


    1. 1/4 Liter Brühe ,Bulgur und Erbsen aufkochen und ca 10 Min. quellen lassen.Fett in einer Pfanne erhitzen und die Lauchringe kurz andünsten.
    2. Bulgur-Erbsenmischung und die Lauchringe mit 50gr Frischkäse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    3. Die Tomaten waschen ,trocknen und einen Deckel abschneiden. Nun die Tomaten aushöhlen und mit Salz und Pfeffer würzen.Die Bulgurmasse einfüllen. Die Restliche Brühe mit Frischkäse verrühren und zusammen mit den Tomaten in eine Auflaufform geben.Deckel wieder auf die Tomaten legen.und im vorgeheizten Ofen bei200° ca 25-30 Min. backen



    Tomaten -Vegetarisch gefüllt Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.12.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 401 (96)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 0,4 g
    Fett 10,5 g


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