Suppe:Fenchelrahmsuppe - Rezept Eingereicht von jasti180101

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    Bilder für Suppe:Fenchelrahmsuppe - Rezept


    Suppe:Fenchelrahmsuppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 kleine Fenchel frisch
    400 ml Gemüsefond
    200 ml Sahne
    1 Prise Kurkuma
    Salz und Pfeffer


    ZUBEREITUNG Suppe:Fenchelrahmsuppe - Rezept


    1. Den Fenchel klein schneiden und in etwas Butterschmalz anbraten. Mit der Brühe ablöschen würzen und weich kochen lasen.
    2. Mit dem Zauberstab pürieren Sahne zugeben und noch mal abschmecken.



    Suppe:Fenchelrahmsuppe - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 498 (119)
    Eiweiß 2,0 g
    Kohlenhydrate 2,2 g
    Fett 11,5 g


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